白パン。
主に小麦で作ったパンをさします。
では、ハイジ達は、普段は何を食べでいたのでしょうか。
答えは、黒パンです。
黒パンは、何かを焦がしていたり、黒蜜のまざったパンのことではありません。
ライ麦で作ったパンの事を指します。
そして、ロシアでもこの黒パンを食べます。
黒パンは白パンに比べ酸味が強く、ちょっと硬くて
おいしいのですが若干クセがあります。
その黒パンをロシア人は常食として食べています。
やわらかいご飯と白パンをたべなれた日本人にはちょっと驚きの品かも
しれません。
そして、ついに見つけました。
日本でもロシアと同じ黒パンを売ってるパン屋を。
その名も、サンドリヨン
実は僕の自宅から車で、10分ぐらいのところにあるんです。
情報をききつけて妻と買いに行った時、
「オーコレデスコレデス。ロシアノパンネ。オイシイネ！
スゴイネ。ロシアミタイ」
っていってました。
ちなみに、日本人に若干の米の違いがわかるように、
ロシア人には、黒パンの味に違いがあるようです。
ちなみに、ここの黒パンはすごくおいしいそうです。
でも、最近白パンもご飯も食べなれてきたので、
ちょっぴりホームシックの時かボルシチを作るときぐらいしか
買いに行かなくなりましたけど。。。
通販もしているようです。
ちなみに、もし行かれるかたは、電話番号を控えていったほうがいいです。
国道沿いですがちょっと小道に入ったところにありわかりにくいかも。
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昨日は早速ザラへ姫と服を見に行ってきました。
お手頃価格なセーターを幾つか買いました。
あと黒パンもウチの姫が欲しがってるようなので、一度頼もうかと・・・
日露夫婦してからだいぶん経つのにこういう情報の手持ち無さが恥ずかしい限りです、、、(汗)
今後も色々とお教え下さいね。m(__)m
僕の職業病といいますか、ものを調べるのが僕の仕事なので、どうしても凝り始めると調べすぎてしまいます。
時には、手段が目的になるしばしば。。。
なのでせっかくなので、その情報を皆さんと共有できればと思っています。
本当においしいパン屋だと思っているのでもし注文されましたら、よろしければ感想などもおきかせください。
たったいま注文させていただきました。（着日時間帯指定できるかわからないかったのでお電話で注文しました。無事希望どおり届くことがわかって安心しました。）彼女が悦ぶ笑顔がちょっと目に浮かんだりします。わくわく。